Lunchproeverij bij
Herberg de Fazant

De lunchproeverij

 

Bij Herberg de Fazant serveren we op zaterdag en zondag (donderdag en vrijdag alleen op reservering) een speciale lunchproeverij. We beginnen altijd met heerlijke hapjes, een amuse en huisgemaakt brood.

Voor wie liever vegetarisch eet, geen probleem, de proeverij is er ook zonder vlees of vis! En bij elke gang kunt u kiezen: een passende wijn (half of heel glas) of een alcoholvrij begeleider, zoals 0% wijn, tea's of een infusie.

1 gang *
2-gangen **
3-gangen ***
4-gangen ****

Let op de sterretjes bij elk gerecht; deze geven het aantal gekozen gangen aan. 

HerbergdeFazant_Lunchproeverij_2
HerbergdeFazant_Oudemolen_interieur

De Lunchproeverij

Bent u benieuwd wanneer het nieuwe menu ingaat?
Schrijf u dan in voor onze nieuwsbrief.

** Sashimi van zalm

Wasabi - Komkommer - sesam - koolrabi - Furikake

**** Paella

Kokkels - zoetzure venkel  - doperwten - haricoverts

*  Parelhoen

Pommes Dauphine - gepofte rode ui - prei fritatta  - dragon - gevogelte jus

*** Aardbei

Shortcake - yoghurt ijs- crumble van aardbei  - Italiaans schuim

parallax background